“ฟาร์มออแกนนิกไวท์ร็อค” (WHITE ROCK ORGANIC FARM)
อยู่ในชุมชนไป่สือหู ถนนปี้ซาน เขตเน่ยหู เป็นฟาร์มเกษตรธรรมชาติที่ผสมผสานความเป็นนันทนาการ⋯
บทนำ
ในปี 2004 หลังจากเจ้าของฟาร์มและภรรยาได้เดินทางกลับจากประเทศแคนาดา
พวกเขานำแนวคิดเกี่ยวกับระบบนิเวศวิทยาทางธรรมชาติและเกษตรอินทรีย์จากต่างประเทศกลับมาด้วย
ไม่เพียงเริ่มลงทุนอย่างจริงจังในการสร้างชุมชนไป่สือหู ส่งเสริมการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
รักษาระบบนิเวศวิทยา พวกเขายังนำพื้นที่ส่วนตัวยื่นเรื่องเพื่อทำเป็นฟาร์มเกษตรเชิงนันทนาการ
ภายในฟาร์มนอกจากมีการฟื้นฟูป่า ปลูกผักผลไม้และสมุนไพร ยังได้ปรับสนามเทนนิสเดิม
ทำการถมดินปลูกดอกไม้และพืช นอกจากนี้ยังวางแผนทำทางเดินเส้นทางสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
เส้นทางเดินต้นส้มโอ เส้นทางเดินต้นเฟิร์นพรรณไม้ดึกดำบรรพ์ เส้นทางต้นโทะและเส้นทางต้น
ไม้ป่าอีกมากมาย รวมถึงสะพานโค้งภูมิทัศน์101 สระบัวขนาดใหญ่และหินนั่งขนาดใหญ่ชมวิว
เป็นต้น เรียกได้ว่าเป็นสวนธรรมชาติบำบัดเชิงระบบนิเวศที่หายากในเมือง
ปัจจุบันฟาร์มเปิดเข้าชมโดยมีการนัดหมายล่วงหน้า นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว
ฟาร์มยังได้จัดกิจกรรมเพื่อให้ทุกคนได้มาสัมผัสประสบการณ์การเก็บผลไม้สดๆ
ให้คุณสัมผัสผืนดินและท่องไปในธรรมชาติอย่างอิสระ
รู้สึกได้ถึงความงดงามของฟาร์มออแกนนิกไวท์ร็อค
ลักษณะเฉพาะ
ผลไม้
ผลไม้ไต้หวันเปรียบได้กับขบวนรถไฟบรรทุกผลไม้ที่จัดเรียงมาตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว
ในทุกต้นเดือนมีนาคมของทุกปี ปีแป๋เป็นผลไม้เริ่มฤดูกาลที่ทยอยเข้าสู่ตลาด เพื่อแสดงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นก็ตามมาด้วยมัลเบอร์รี่ บ๊วยเขียว ท้อ และลูกไหน ที่เรียงรายมาให้สีสันไม่ฤดูใบไม่ผลิที่มีทั้งผลไม้เปรี้ยวและหวาน จนเข้าสู่ฤดูร้อนเดือนมิถุนายน ผลไม้หลากชนิดแข่งกันออกผล ไม่ว่าจะเป็นสับปะรด กล้วย มะม่วง แตงโม สาลี่ ลิ้นจี่ ลำไย แก้วมังกร เสาวรส มะเดื่อ แคนตาลูป ส่วนใหญ่จะเป็นผลไม้น้ำเยอะ เพื่อดับกระหายคลายร้อน
เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ส้มโอ ลูกพลับ ดอกกระเจี๊ยบ ทุกคนอยู่พร้อมหน้าร้องรำทำเพลงในเทศกาลไหว้พระจันทร์และเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง ยามฤดูหนาวมาเยือน เมื่อส้มเช้ง ส้มจี๊ด มะละกอ ฝรั่ง มะเขือเทศ สตอเบอรี่ ออกผลก็ช่วยเปลี่ยนความเยือกเย็นของฤดูหนาวให้มีสีสัน สีสันและรสชาติหวานอร่อยของผลไม้นานาชนิด เป็นสิ่งยืนยันสมญานามที่ว่าไต้หวันเป็นอาณาจักรแห่งผลไม้ได้อย่างแท้จริง
ขอต้อนรับผู้มาเยือนจากทั่วสารทิศ เพื่อเยี่ยมชมสวนผลไม้หลากหลายแห่ง สนุกสนานไปกับการเก็บผลไม้ด้วยตัวท่านเอง ลิ้มรสผลไม้หวานๆสดๆจากต้น
Previous
Next