ไต้หวันมีพืชพันธุ์สมุนไพรมากกว่า 1,000 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นใบบัวบก สายน้ำผึ้ง อบเชย ผักชื่อชง (Zanthoxylum ailanthoides) ตะไคร้ภูเขา ทองพันชั่ง ต้นฟลามิงโก้ ถือเป็นยาบำรุงร่างกาย ถือเป็นผักที่ใช้ทำอาหาร และยังถือเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมสดชื่นอีกด้วย

โรงงานผ้ามัดย้อมเหมียวลี่ นำพืชมาสร้างสรรค์ศิลปะ โดยการหมักตัวของยีสต์จะได้สีธรรมชาติ และได้ก่อให้เกิดสถานที่การเรียนรู้งานศิลปะขึ้น

วนิลาและสีธรรมชาติจากพืช ไม่เพียงสามารถนำมาทำเป็นอาหาร เป็นยา สร้างงานศิลปะแล้วนั้น ยังทำให้ไต้หวันอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมที่มาจากธรรมชาติ