
ฟาร์มส่วนตัวเชิงนันทนาการ
เชฟ Tina กล่าวว่า ฟาร์มส่วนตัวเชิงนันทนาการ Yulu เป็นฟาร์มที่เต็มไปด้วยความรัก ความอบอุ่น ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ สะอาดเพื่อคงรสชาติดั้งเดิม
เชพผู้สอน
Tina

เนื้อหาทัวร์
ย้อนเวลา แล้วค่อยๆเดินไปสัมผัสชีวิตชาวเผ่าพื้นเมือง กลิ่นหอมธรรมชาติจากป่า และความสดชื่นของมหาสมุทรแปซิฟิก
ฟาร์มส่วนตัวเชิงนันทนาการ Yulu ตั้งอยู่ในเขตส่วนตัวของชนเผ่า Tbulan ครอบคลุมพื้นที่ 6,000 ตารางเมตร ในฟาร์มมีการปลูกพืชสมุนไพร ผัก และผลไม้ กว่า 30 ชนิด นอกจากคุณจะได้สัมผัสกับความสนุกสนานจากการเก็บผักสดในสวนออร์แกนิกในฟาร์มแล้ว ก็ยังสามารถมาเรียนรู้การทำอาหารไต้หวันในป่า รู้จักวัตถุดิบจากทะเลและจากป่า ลิ้มรสกลิ่นหอมสดใหม่จากเขา และความสดชื่นจากมหาสมุทรแปซิฟิก



กระบวนการ
- 30m เดินเล่นไปตามเส้นทางภูเขาปาเซียนซานพร้อมทำความรู้จักกับพืชพื้นเมืองของไต้หวัน
- 30m เยี่ยมชมและซื้อสมุนไพรกับชนเผ่าอะบอริจิน
- 90m คอร์สทำอาหาร: ภูเขาปาเซียนซาน รสชาติของท้องทะเล – จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อกลิ่นหอมของภูเขาปาเซียนซานมาบรรจบกับความสดชื่นของมหาสมุทรแปซิฟิก
- 90m ลิ้มรสผลงานสร้างสรรค์จากฝีมือของคุณเอง
- 60m จิบชายามบ่ายใต้ร่มเงาแห่งป่าเขา
#ชื่อชง


#ใบเตย
จะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เมื่อรับประทานแล้วจะให้รสชาติและความหอมของเผือก น้ำสามารถคั้นแล้วมาทำเป็นสีย้อมตามธรรมชาติได้
#ข้าวอบเห็ด


#ปลาอีโต้มอญย่างตะไคร้ภูเขา
#หั่นกุ้งสดเป็นชิ้นเล็กๆ
เพื่อคงความสดเวลาทาน ผสมกับหมูบด สุดท้ายใช้ต้มหอมฝรั่งเพิ่มรส แล้วใช้ผักสดตามฤดูกาลม้วนกับแพนเค้กใบเตย ดูแล้วขั้นตอนการทำซับซ้อน แต่เมื่อได้ลองเข้าปากแล้ว จะสัมผัสได้ถึงความกรอบสดของผักและผลไม้ ความหนุบหนับจากกุ้ง ความหอมจากใบเตยและต้นหอมฝรั่ง

#ขาหมูย่างถ่าน


#ไพน์นัทใน Toona ซอส
ใช้ใบต้นฟลามิงโก้ผสมกับไพน์นัท กลายเป็นซอสรสชาติพิเศษ
ราคา : 300 เหรียญ (ขนาด 208 กรัม/ขวด) ต้องแช่เย็น