“ฟาร์มเชิงนันทนาการแชงกรีล่า” (Shangrila Leisure Farm)
ตั้งอยู่ในเขตเกษตรกรรมเชิงนันทนาการจงซาน ตอนบนของแม่น้ำตงซาน สูงจากระดับน้ำทะเล
250 เมตร มีอุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปี⋯
บทนำ
ภายในฟาร์มบนพื้นที่ถึง 106 กว่าไร่ เน้น “การศึกษาระบบนิเวศ” “วัฒนธรรมพื้นบ้าน” และ “สุขภาพและการพักผ่อน” นอกจากการปลูกผักและผลไม้จำนวนมากแล้ว ยังมีระบบนิเวศที่อุดมสมบูรณ์ ผสมผสานกับเส้นทางเดินไปในป่าและสถาปัตยกรรมไม้ฮิโนคิที่สวยงาม มีสไตล์ความเป็นชนบทอย่างแท้จริง
เมื่อคุณมาเยือนฟาร์ม คุณสามารถเดินเล่นไปในป่า สำรวจทัศนียภาพที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังสามารถเข้าร่วมในกิจกรรมเก็บผลไม้และผักตามฤดูกาล ทำขนมบัวลอย ปล่อยโคมไฟและกิจกรรมอื่นๆ ที่มีเอกลักษณ์แบบโบราณ รู้สึกถึงความเป็นอิสระได้กลับไปใช้ชีวิตแบบเรียบง่ายในชนบท พักผ่อนในห้องสไตล์กระท่อมไม้ ท้องฟ้าเต็มไปด้วยดาวระยิบระยับ ตื่นมารับแสงอรุณที่สาดส่องผ่านหน้าต่าง ทักทายไปกับทัศนียภาพทิวเขาสีเขียว ปล่อยให้ร่างกายซึมซับกับธรรมชาติที่กว้างใหญ่ พักผ่อนร่างกาย ดื่มด่ำไปกับธรรมชาติ
ลักษณะเฉพาะ
ผัก
แม้ว่าพื้นที่ของไต้หวันจะไม่มากมายนัก แต่ไต้หวันกลับมีภูมิประเทศที่หลากหลาย ได้แก่ เนินเขา ภูเขา ที่ราบ ลำธารหลายสายที่ไหลมาบรรจบ ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรของไต้หวันมีมากมายหลายชนิดหลากสายพันธุ์
การเกษตรของไต้หวันตรงจะเน้นการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด อาจจะปลูกแบบเอ้าดอร์ อาจจะปลูกในเรือนกระจก มีทั้งฟักทอง ข้าวโพด ขมิ้น ต้นหอม มันหวาน หัวไชเท้า ปลูกพืชผสมผสานให้เต็มทั้งผืนดิน ซึ่งจะแตกต่างจากจีนแผ่นดินใหญ่ที่มีพื้นที่เน้นการปลูกพืชแบบเชิงเดี่ยว ผู้มาเยี่ยมชมจะได้สัมผัสกับความผูกพันของเกษตรกรกับผืนดิน ที่รอคอยต้อนรับผู้มาเยือน พร้อมทั้งทดลองทำการรเกษตร กำจัดศัตรูพืช รวมถึงสัมผัสชีวิตความเป็นอยู่ที่เรียบง่ายของเกษตรกร
ผลไม้
ผลไม้ไต้หวันเปรียบได้กับขบวนรถไฟบรรทุกผลไม้ที่จัดเรียงมาตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว
ในทุกต้นเดือนมีนาคมของทุกปี ปีแป๋เป็นผลไม้เริ่มฤดูกาลที่ทยอยเข้าสู่ตลาด เพื่อแสดงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นก็ตามมาด้วยมัลเบอร์รี่ บ๊วยเขียว ท้อ และลูกไหน ที่เรียงรายมาให้สีสันไม่ฤดูใบไม่ผลิที่มีทั้งผลไม้เปรี้ยวและหวาน จนเข้าสู่ฤดูร้อนเดือนมิถุนายน ผลไม้หลากชนิดแข่งกันออกผล ไม่ว่าจะเป็นสับปะรด กล้วย มะม่วง แตงโม สาลี่ ลิ้นจี่ ลำไย แก้วมังกร เสาวรส มะเดื่อ แคนตาลูป ส่วนใหญ่จะเป็นผลไม้น้ำเยอะ เพื่อดับกระหายคลายร้อน
เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ส้มโอ ลูกพลับ ดอกกระเจี๊ยบ ทุกคนอยู่พร้อมหน้าร้องรำทำเพลงในเทศกาลไหว้พระจันทร์และเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง ยามฤดูหนาวมาเยือน เมื่อส้มเช้ง ส้มจี๊ด มะละกอ ฝรั่ง มะเขือเทศ สตอเบอรี่ ออกผลก็ช่วยเปลี่ยนความเยือกเย็นของฤดูหนาวให้มีสีสัน สีสันและรสชาติหวานอร่อยของผลไม้นานาชนิด เป็นสิ่งยืนยันสมญานามที่ว่าไต้หวันเป็นอาณาจักรแห่งผลไม้ได้อย่างแท้จริง
ขอต้อนรับผู้มาเยือนจากทั่วสารทิศ เพื่อเยี่ยมชมสวนผลไม้หลากหลายแห่ง สนุกสนานไปกับการเก็บผลไม้ด้วยตัวท่านเอง ลิ้มรสผลไม้หวานๆสดๆจากต้น
Previous
Next