“ฟาร์มเกษตรเพื่อการเรียนรู้ระบบนิเวศเขตหนงชุน” ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 31 ไร่ เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการในปี 2000 นอกจากการปลูกผักปลอดสารพิษและเพาะเลี้ยงไก่แล้ว⋯
บทนำ
“ฟาร์มเกษตรเพื่อการเรียนรู้ระบบนิเวศเขตหนงชุน” ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 31 ไร่ เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการในปี 2000 นอกจากการปลูกผักปลอดสารพิษและเพาะเลี้ยงไก่แล้ว ยังมีสวนผีเสื้อที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของไต้หวัน ถือเป็นหมู่บ้านเกษตรเพื่อสัมผัสประสบการณ์ รวมกับห้องเรียนทางธรรมชาติขนาดใหญ่เพื่อเรียนรู้ระบบนิเวศวิทยาผีเสื้อ ภายในฟาร์มมีทิวทัศน์ที่สวยงาม และนำเสนอวิถีชีวิตฟาร์มแบบดั้งเดิม นอกเหนือจากมีการทำฟาร์มเพื่อผลผลิตแล้ว ยังมีกิจกรรมต่างๆ มากมายที่ให้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กเพลิดเพลิน รวมถึงได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมในชนบทที่มีค่าและมีชีวิตชีวา
เมื่อมาฟาร์มเกษตรเพื่อการเรียนรู้ระบบนิเวศเขตหนงชุน คุณสามารถเดินเข้าไปในเล้าไก่แบบเปิดเพื่อให้อาหารไก่ เก็บไข่ เดินบนดินไปตามร่องผัก ปลูกผักเด็ดผักในสวนผัก หรือใช้เตาเผาแบบโบราณทำหมั่นโถว ชมนิทรรศการเกี่ยวกับเครื่องใช้ไม้สอยเห็นความแตกต่างระหว่างสมัยโบราณและสมัยปัจจุบัน สัมผัสขนบธรรมเนียมชาวนาชาวไร่และวิถีชีวิตที่มีเอกลักษณ์ มาเที่ยวสักครั้งได้ความรู้และความสนุก ทริปเล็กๆ ยังหมู่บ้านเกษตรกรที่น่าสนใจ เข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างเกษตรกรรมและชีวิตคน สัมผัสความสวยงามของดินแดนไต้หวัน
ลักษณะเฉพาะ
ผัก
แม้ว่าพื้นที่ของไต้หวันจะไม่มากมายนัก แต่ไต้หวันกลับมีภูมิประเทศที่หลากหลาย ได้แก่ เนินเขา ภูเขา ที่ราบ ลำธารหลายสายที่ไหลมาบรรจบ ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรของไต้หวันมีมากมายหลายชนิดหลากสายพันธุ์
การเกษตรของไต้หวันตรงจะเน้นการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด อาจจะปลูกแบบเอ้าดอร์ อาจจะปลูกในเรือนกระจก มีทั้งฟักทอง ข้าวโพด ขมิ้น ต้นหอม มันหวาน หัวไชเท้า ปลูกพืชผสมผสานให้เต็มทั้งผืนดิน ซึ่งจะแตกต่างจากจีนแผ่นดินใหญ่ที่มีพื้นที่เน้นการปลูกพืชแบบเชิงเดี่ยว ผู้มาเยี่ยมชมจะได้สัมผัสกับความผูกพันของเกษตรกรกับผืนดิน ที่รอคอยต้อนรับผู้มาเยือน พร้อมทั้งทดลองทำการรเกษตร กำจัดศัตรูพืช รวมถึงสัมผัสชีวิตความเป็นอยู่ที่เรียบง่ายของเกษตรกร
ปศุสัตว์
ธุรกิจโคนมถือเป็นธุรกิจที่ได้รับการปกป้องจากมาตรการของรัฐ เมื่อในประเทศมีหญ้ามีวัวและมีแกะแล้วนั้น ถึงแม้หากเกิดสงครามต้องปิดประเทศก็ไม่ต้องกังวลเรื่องการขาดแคลนโปรตีน นอกจากนี้วัวและแกะกินหญ้าทำให้ไม่เกิดการแย่งอาหารของมนุษย์ ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปยังนมมีมากหลายหลายชนิด เช่น ชีส หากธุรกิจโคนมมีการพัฒนาไปในทิศทางที่ดีก็สามารถบ่งบอกได้ว่าประเทศมีเศรษฐกิจที่ดีด้วย
ไม่เพียงแค่ปศุสัตว์โคนมเลี้ยงวัว แพะ สุกรไต้หวัน เป็ด ห่าน ไก่ไข่ ที่กำลังเฟื่องฟูเท่านั้น แต่ปศุสัตว์เชิงนันทการทั่วไต้หวันก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน เล่นกับแพะที่อี๋หลาน รีดนมวัวทานชีสที่เหมียวลี่ ป้อนนมวัวที่เจียอี้ สัมผัสกับสัตว์ใหญ่อย่างใกล้ชิด ทำกิจกรรมร่วมกันกับครอบครัวอย่างสนุกสนาน และที่พลาดไม่ได้เลยคือสัมผัสการเลี้ยงวัวแกะแบบธรรมชาติในทุ่งหญ้ากว้างที่ฮวาเหลียนและไถตง
Previous
Next