ครอบครัวสับปะรดที่ได้รับรางวัล Shennong Award ฟาร์มหมิงเฉวียน
ฟาร์มหมิงเฉวียน(銘泉生態休閒農場)
“ฟาร์มหมิงเฉวียน” ตั้งอยู่ที่เชิงเขาต้าอู่ เมืองผิงตง เป็นครอบครัวที่ทำไร่สับปะรดสืบทอดกันมาถึง 3 ชั่วอายุคน ปลูกสับปะรดมานานกว่าครึ่งศตวรรษ ผู้สืบทอดรุ่นที่สอง อู๋มู่ฉวน ยังได้รับรางวัล⋯
title-icon01Created with Sketch.

บทนำ

“ฟาร์มหมิงเฉวียน” ตั้งอยู่ที่เชิงเขาต้าอู่ เมืองผิงตง เป็นครอบครัวที่ทำไร่สับปะรดสืบทอดกันมาถึง 3 ชั่วอายุคน ปลูกสับปะรดมานานกว่าครึ่งศตวรรษ ผู้สืบทอดรุ่นที่สอง อู๋มู่ฉวน ยังได้รับรางวัล “Shennong Award” (รางวัลยกย่องเกษตรกรดีเด่นของไต้หวัน) อีกด้วย เนื่องจากผลผลิตจาก ไร่สับปะรดมีคุณภาพดีเยี่ยมจึงได้เป็นเกษตรกรตัวแทนจำหน่ายสับปะรดรายแรกของไต้หวันที่ส่งออก ไปยังญี่ปุ่น เมื่อมาถึงรุ่นที่สาม อู๋เจียนหมิง ไม่เพียงมีประสบการณ์ด้านการเกษตรมาตั้งแต่ยังเด็ก ในการศึกษาระดับมหาวิทยาลัย เขายังได้เลือกเรียนการจัดการการเกษตร ดังนั้นเมื่อรับสืบทอดฟาร์ม เขาและภรรยา เซี่ยเหมยเหลียนได้จับมือกัน สร้างรูปลักษณ์ใหม่ของฟาร์มนันทนาการ ที่เน้นการอยู่ร่วมกันของระบบนิเวศ การใช้ชีวิตและสิ่งมีชีวิต
farm45-5
49-02
จากความเชื่อที่ว่าไร่นาเป็นแหล่งผลิตอาหารและที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิต ดังนั้นทุกอย่างภายในฟาร์ม ไม่ว่าจะก้อนอิฐ กระเบื้อง ต้นหญ้า ต้นไม้ของฟาร์มหมิงเฉวียนทั้งหมดจึง ได้รับการจัดวางอย่างรอบคอบ: ตั้งแต่ประตูทางเข้าบนกำแพงอิฐหินทางเข้ามีสัญลักษณ์ของสัตว์ทั้ง 4 (กบหลังขีด นกเค้ากู่ ผีเสื้อถุงทองธรรมดา ปูผิงตง) เมื่อเดินเข้ามาในสวนผล ไม้จะมีการจัดการพื้นที่อย่างลงตัวทั้งสระน้ำ เขตระบบนิเวศพืชน้ำ รวมถึงสนามหญ้ากว้างที่มีสัญลักษณ์สับปะรดยักษ์วางอยู่กลางสนาม ซึ่งสับปะรดยักษ์นั้นทำจาก ไม้ไผ่ร่วมกับฟางข้าว ปูนไลม์และปอกระเจ้าในท้องถิ่น เป็นต้น บ่งบอกความรู้สึกและ วิสัยทัศน์ของเจ้าของฟาร์มที่มีต่อผืนดินแห่งนี้ได้อย่างลึกซึ้ง ดังนั้นเมื่อมาคุณเยือนที่นี่ ไม่เพียงจะ ได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติสัมผัสประสบการณ์การทำฟาร์ม ชิมผลสับปะรดที่สดอร่อย คุณยังสามารถเข้าร่วมกิจกรรมเดินชมฟาร์มไปพร้อมกับผู้นำชมบรรมยายให้คุณ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับฟาร์มนันทนาการที่ดูเก่าแก่แต่ทันสมัยแห่งนี้ ให้คุณได้สัมผัสกับความหมายและความงดงามที่แท้จริงของการปลดปล่อยชีวิตกลับคืนสู่ธรรมชาติ ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย รับรู้รสชาติที่แท้จริง

ลักษณะเฉพาะ

ผลไม้

ผลไม้ไต้หวันเปรียบได้กับขบวนรถไฟบรรทุกผลไม้ที่จัดเรียงมาตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว ในทุกต้นเดือนมีนาคมของทุกปี ปีแป๋เป็นผลไม้เริ่มฤดูกาลที่ทยอยเข้าสู่ตลาด เพื่อแสดงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นก็ตามมาด้วยมัลเบอร์รี่ บ๊วยเขียว ท้อ และลูกไหน ที่เรียงรายมาให้สีสันไม่ฤดูใบไม่ผลิที่มีทั้งผลไม้เปรี้ยวและหวาน จนเข้าสู่ฤดูร้อนเดือนมิถุนายน ผลไม้หลากชนิดแข่งกันออกผล ไม่ว่าจะเป็นสับปะรด กล้วย มะม่วง แตงโม สาลี่ ลิ้นจี่ ลำไย แก้วมังกร เสาวรส มะเดื่อ แคนตาลูป ส่วนใหญ่จะเป็นผลไม้น้ำเยอะ เพื่อดับกระหายคลายร้อน เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ส้มโอ ลูกพลับ ดอกกระเจี๊ยบ ทุกคนอยู่พร้อมหน้าร้องรำทำเพลงในเทศกาลไหว้พระจันทร์และเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง ยามฤดูหนาวมาเยือน เมื่อส้มเช้ง ส้มจี๊ด มะละกอ ฝรั่ง มะเขือเทศ สตอเบอรี่ ออกผลก็ช่วยเปลี่ยนความเยือกเย็นของฤดูหนาวให้มีสีสัน สีสันและรสชาติหวานอร่อยของผลไม้นานาชนิด เป็นสิ่งยืนยันสมญานามที่ว่าไต้หวันเป็นอาณาจักรแห่งผลไม้ได้อย่างแท้จริง ขอต้อนรับผู้มาเยือนจากทั่วสารทิศ เพื่อเยี่ยมชมสวนผลไม้หลากหลายแห่ง สนุกสนานไปกับการเก็บผลไม้ด้วยตัวท่านเอง ลิ้มรสผลไม้หวานๆสดๆจากต้น
title-icon03Created with Sketch.

ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว

Path 8Created with Sketch.
actor-img00Created with Sketch.

เบอร์โทร

+886-8-7990-220

ที่อยู่

No. 114-6, Huanshan Rd., Majia Township, Pingtung County 903, Taiwan (R.O.C.)

ข้อมูลการเดินทาง

train-down-03Created with Sketch.
Scroll to Top