ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิของไต้หวันจะมีอากาศแห้ง ส่วนฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงมีฝนตกชุก โดยมากจะปลูกในพื้นที่ภาคกลางและใต้เป็นหลัก สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์อวี้เหอเปา：เนื้อเนียน กรอบ หวาน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ฝาดเล็กน้อย พันธุ์น่อหมี่ฉือ：มีเนื้อหนา น้ำเยอะ หวานเหมือนน้ำผึ้ง เฮยเย่：ผลใหญ่ เม็ดใหญ่ เนื้อนิ่มละเอียด มีกลิ่นหอม ลิ้นจี่อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด เช่น โปรตีน วิตามิน ไขมัน กรดซิตริกซ์ เพ็คติน ฟอสฟอรัส เหล็ก เป็นต้น