ด้านในของผลอะโวคาโดมีเม็ดใหญ่และเนื้ออะโวคาโด ให้สัมผัสนุ่มลื่น ส่งกลิ่นหอมคล้ายกับวอลนัทและเนย จึงถูกขนานนามว่าเป็น “เนยจากป่าใหญ่” จนกินเนส เวิล์ดเรคอดได้บันทึกว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุด มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ป้องกันการชรา ดีต่อหัวใจ ช่วยเสริมโภชนาการอาหาร เป็นผลไม้ที่มีสารอาหารครบถ้วนโดยใช้เป็นอาหารหลักได้