
“ชุมชนหลิงโข่วหนานเซ่ง” ตั้งอยู่ในเขตฉีซาน ณ เมืองเกาสยง เป็นชุมชนเล็กขนาดเล็กที่เพาะปลูกลิ้นจี่ในปริมาณมาก การเพาะปลูกลิ้นจี่ในปริมาณมากนี้เริ่มขึ้นในปีค.ศ. 1961 เป็นต้นมา ปริมาณลิ้นจี่ที่ปลูก ณ ที่นี้ถือว่าสูงสุดในไต้หวัน ประกอบด้วยสายพันธุ์หลากหลาย ได้แก่ สายพันธุ์กิมเจ็ง สายพันธุ์จักรพรรดิ สายพันธุ์จงฮวย สายพันธุ์ข้าวเหนียว เป็นต้น มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 20 วันต่อปี ทั้งนี้ “ชุมชนหลิงโข่วหนานเซ่ง” มีการเพาะปลูกลิ้นจี่เป็นหลัก ทั้งยังให้บริการท่องเที่ยวแบบเชิงลึกแก่ผู้ที่มาเยือน ยกตัวอย่างเช่น การศึกษาเชิงนิเวศ วัฒนธรรมท้องถิ่น สันทนาการพักผ่อนหย่อนใจ เวิร์คช็อปเก็บเกี่ยวผลไม้ เป็นต้น รวมถึงได้ใกล้ชิดกับสถานที่ธรรมชาติเช่นกัน โดยกิจกรรมใหญ่ ๆ สไตล์ท้องถิ่นดั้งเดิมเหมือนกับการย้อมสีผ้าด้วยลิ้นจี่ อาทิ การทำบ๊ะจ่าง การทำขนมเผือกสไตล์ฮกเกี้ยน การทำขนมถ้วย และอีกมากมาย ล้วนต่างเป็นกิจกรรมที่ยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาเยือน
คำแนะนำสถานที่
ในช่วงปลายเดือนเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน นอกจากการจำหน่ายผลลิ้นจี่ตามฤดูกาล (หลากหลายสายพันธุ์) แล้ว ยังมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากลิ้นจี่เช่นกัน ได้แก่ ลิ้นจี่อบแห้ง เค้กลิ้นจี่ ลิ้นจี่ไซเดอร์ ไส้กรอกจากลิ้นจี่ ขนมอบลิ้นจี่ บิสกิตลิ้นจี่ ดินสอจากเปลือกลิ้นจี่ เครื่องเรือนจากไม้ลิ้นจี่ ผ้าเช็ดปากย้อมสีจากลิ้นจี่ ปลอกแขนย้อมสี น้ำอัดลมรสลิ้นจี่ ไวน์ลิ้นจี่ อาหารที่มีส่วนประกอบลิ้นจี่ (อาทิ ขนมเข่งอบลิ้นจี่แห้ง ไข่ต้มยางมะตูมอบรมควันไม้ลิ้นจี่ เจลลี่ลิ้นจี่ และอีกมาย)

ในบรรดาผลิตภัณฑ์จากลิ้นจี่ สิ่งที่น่าสนใจมากที่สุด คือ “ขนมอบลิ้นจี่” และ “บิสกิตลิ้นจี่” โดยหลังจากเก็บเกี่ยวลิ้นจี้สดและนำไปตากแห้งในแสงแดดแล้ว รสชาติที่ได้จะหอมหวาน เข้มข้นถูกปาก ไม่เหนียวติดฟัน วิธีการยืดอายุและถนอมอาหารด้วยการอบแห้งนี้ สอดคล้องกับวัฒนธรรมท้องถิ่น อีกทั้งเข้าใจถึงวิธีการเพิ่มมูลค่าผลลิ้นจี่อย่างเต็มที่เช่นกัน
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผลไม้
ณ ที่นี้เต็มไปด้วยกิจกรรมที่ให้แขกผู้มาเยือนได้สัมผัสประสบการณ์ด้วยตนเอง อาทิ กิจกรรมสร้างสรรค์เครื่องเรือนจากไม้ลิ้นจี่ รวมถึงกิจกรรมเชิงประสบการณ์อื่น ๆ เป็นต้น กิจกรรมประดิษฐ์เครื่องเรือนจากไม้ลิ้นจี่นั้นจะใช้กิ่งลิ้นจี่ที่เส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 2 เซนติเมตรเป็นหลัก ทั้งยังใช้น้ำมันขี้ผึ้งธรรมชาติเพื่อป้องกันความชื้น ทำให้ทุก ๆ กิ่งมีความแตกต่างกัน ทั้งนี้ สามารถยึดตามความต้องการของผู้เข้าร่วมในการสร้างสรรค์เครื่องเรือนจากไม้ลิ้นจี่ของแต่ละคนได้ เพื่อลดการใช้อุปกรณ์การรับประทานอาหารเพียงครั้งเดียวและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ยังมีอาหารเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำใครให้เลือกสรร โดยนำรสชาติหอมหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและกลิ่นหอมที่เย้ายวนของลิ้นจี่มาปรุงอาหาร ไม่เพียงแต่จะเพิ่มความหลากหลายของอาหารแต่ยังสร้างความประทับใจไม่รู้จบ ยกตัวอย่างเช่น กุ้งเครย์ฟิชผัดเบียร์ลิ้นจี่ แค่ได้ยินชื่อก็รู้แล้วว่าอร่อยแน่ ๆ
ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว
หมายเลขโทรศัพท์
+886-7 665 1130
ที่อยู่
No. 30-3, Longwen Ln., Qishan Dist., Kaohsiung City 842046 , Taiwan (R.O.C.)