โซ่วหม่าไล่ เลเชอร์ ฟาร์ม
“ซานหม่าเล่า รีสอร์ต ฟาร์ม” (Tsou Ma Lai Leisure Farm) ตั้งอยู่ในนครไถหนาน บริเวณเชิงเขาอูซานหลิง ซึ่งเป็นสาขาหนึ่งของเทือกเขาอาลีซาน โดยมีแม่น้ำเจิงเหวินซีล้อมรอบถึงสามด้าน ทำให้เกิดเป็นภูมิทัศน์ขุนเขาและสายน้ำที่เงียบสงบและงดงาม ฟาร์มแห่งนี้บริหารงานโดยสมาคมเกษตรกรนครไถหนาน ตั้งอยู่ใกล้กับ “ทางหลวงสายด่วน TA-84” จึงเดินทางได้อย่างสะดวกสบายยิ่ง ฟาร์มเริ่มต้นมาจากการปลูกหญ้าอาหารสัตว์ และยังคงรักษาเสน่ห์ของทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ไว้อย่างเป็นเอกลักษณ์ยาวนานกว่า 37 ปี พื้นที่นันทนาการโดยรวมกว้างขวาง โดยมีทุ่งหญ้าขนาดใหญ่ถึง 40 เฮกตาร์ (ประมาณ 250 ไร่) ซึ่งพืชพรรณหลักคือ หญ้าแปงโกลา สายพันธุ์ A254 ที่นำเข้าจากนิวซีแลนด์
บทนำ
ทุ่งหญ้าอันกว้างใหญ่แห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงทัศนียภาพที่สบายตาเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดกิจกรรมขนาดใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลบอลลูนบอลลูนอากาศร้อน, กิจกรรมแข่งรถไร้เครื่องยนต์ Siraya Go-Kart, กิจกรรมเดินหมื่นคน รวมถึงงานแคมปอรีลูกเสือแห่งชาติครั้งที่ 12 ในปี 2024 ซึ่งเหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวทุกช่วงวัย นอกจากนี้ ทางฟาร์มยังปลูกหญ้าเนเปียร์ “ไท่ชู่ นัมเบอร์ 2” ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช โดยไม่ต้องใช้สารเคมีเกษตร สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตสีเขียวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อสุขภาพได้อย่างสำเร็จ
ทางฟาร์มได้ออกแบบ “โซนประสบการณ์ทางการเกษตร” ขึ้นมาโดยเฉพาะ โดยมีกิจกรรมไฮไลต์คือ การเรียนรู้และรู้จักหญ้าเลี้ยงสัตว์ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เดินเข้าสู่แปลงปลูก สังเกตโครงสร้างของพืช พร้อมทั้งลงมือเก็บเกี่ยว ล้างทำความสะอาด คั้นน้ำ และนำเศษหญ้าที่เหลือไปเป็นอาหารสัตว์ ซึ่งเป็นกิจกรรมพื้นฐานด้านเกษตรโภชนาการศึกษาที่ได้รับความนิยมอย่างมาก นอกจากนี้ ฟาร์มยังมี “ห้องเรียนผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเถียนมาม่า” นำเสนอคอร์ส DIY “ซาลาเปาหญ้าอาหารสัตว์” ที่แฝงความรู้และความสนุกสนาน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของกลุ่มครอบครัวเป็นอย่างยิ่ง
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ป่าไผ่
ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทางฟาร์มได้ดึงจุดเด่นของหญ้าเลี้ยงสัตว์มาใช้อย่างเต็มที่ โดยได้วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องหลากหลายชนิด เช่น “บะหมี่หญ้าเลี้ยงสัตว์”, “ชาหญ้าเลี้ยงสัตว์”, “เค้กหญ้าเลี้ยงสัตว์” และ “ไอศกรีมแท่งหญ้าเลี้ยงสัตว์” พร้อมทั้งประชาสัมพันธ์อาหารเมนูพิเศษผ่าน “ห้องอาหารเถียนมาม่า” เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการท่องเที่ยว ทางฟาร์มยังมีกิจกรรมเก็บผลไม้ในสวนและการทำปุ๋ยไส้เดือน และเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิดและลึกซึ้งยิ่งขึ้น ฟาร์มจึงให้บริการห้องพักและพื้นที่ตั้งแคมป์กลางแจ้ง เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้ลงมือปฏิบัติและเรียนรู้เกษตรโภชนาการศึกษาอย่างยั่งยืนท่ามกลางธรรมชาติ อีกทั้งยังใช้แฟนเพจ Facebook และช่อง YouTube อย่างจริงจัง เพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถติดตามความเคลื่อนไหวทางการเกษตรและข้อมูลกิจกรรมล่าสุดได้ตลอดเวลา
