เมื่อพูดถึงเวิร์คช็อปปลาไหลครั้งแรก คุณจะต้องพูดถึงเหยียนจู๋ยิง หญิงสาวที่พูดจาฉะฉาน มีชีวิตชีวา และมีเสน่ห์ในการส่งเสริมอุตสาหกรรมปลาไหล แต่อย่างไรก็ตาม หลังจากแต่งงานกับสามีของเธอ เฉินจินโหมว เธอต้องย้ายจากไทเปไปยังทะเลสาบหยุนหลินโข่ว เธอเคยทำงานเป็นพนักงานรถไฟจื่อกวง และเคยชินกับความเจริญรุ่งเรืองของเมืองใหญ่ จึงไม่คุ้นเคยกับชีวิตในชนบท เธอกลัวแม้แต่ปลาไหลที่ลื่นและคิดจะหย่าเพื่อหลบหนีจากชีวิตแบบนั้นไป แต่อย่างไรก็ตาม เธอมีความมุ่งมั่นพยายามพัฒนาทักษะด้านอุตสาหกรรมให้เก่งสมบูรณ์แบบร่วมกันกับสามีของเธอ ปลาไหลที่พวกเขาเพาะเลี้ยงได้รับความนิยมจากตลาดและได้ส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย