“การเปิดสวนให้เก็บผลไม้ ต้องมั่นใจว่าปลอดภัยต่อการบริโภค” คุณเฉินเสี่ยวเยียนกล่าว แม้ว่าสวนผลไม้เป้ยอิ่งจะใช้วิธีการเกษตรแบบดั้งเดิม แต่ก็ให้ความสำคัญกับการใช้สารเคมีอย่างปลอดภัย โดยลดความถี่ในการใช้ยาฆ่าแมลง และจะหยุดใช้ยาฆ่าแมลงโดยสิ้นเชิงในช่วงก่อนผลไม้สุก จากนั้นจึงนำผลไม้ไปตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารตกค้าง ทำให้นักท่องเที่ยวที่มาเก็บผลไม้สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ
คำแนะนำสถานที่
สวนผลไม้เป้ยอิ่งจะเปิดให้เก็บผลไม้ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมีนาคมของทุกปี ภายในสวนมีการปลูกส้มหลากหลายสายพันธุ์ นอกจากส้มถ่งกานและส้มเมอร์คอตแล้ว ยังมีส้มมือ ส้มฟรีมองต์ ส้มเยี่ยนหยังกาน ส้มเพิ่งกาน ส้มโอน้ำผึ้ง ส้มซาถาง ส้มเนื้อแดง ส้มมะละกอ ส้มจักรพรรดิ ส้มอาผัว และส้มนาเวล รวมทั้งหมดกว่า 28 สายพันธุ์ นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้ลักษณะภายนอกและสภาพแวดล้อมในการปลูกของส้มแต่ละชนิด พร้อมลิ้มรสความอร่อยในแบบท้องถิ่นแท้ ๆ
ในขณะเดียวกัน สวนแห่งนี้ใช้วิธีเพาะปลูกแบบหญ้าคลุมดิน จึงมักดึงดูดสัตว์เล็กหลากหลายชนิดให้มาเยือนอยู่เสมอ โดยคุณเฉินเสี่ยวเยียนเล่าว่า เธอเคยเห็นกระต่ายป่าสีเหลืองกระโดดไปมาบนทุ่งหญ้า รวมถึงเคยพบเห็นสัตว์ป่าคุ้มครอง อย่างเช่น อีเห็นเครือ ตัวลิ่น และเก้งจีนเดินโซเซผ่านสวนเพื่อหาอาหารหรือที่พักอาศัย หากนักท่องเที่ยวโชคดี ก็อาจมีโอกาสได้เห็นสัตว์ที่น่ารักเหล่านี้ด้วยตาตนเอง
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผลไม้
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว นอกจากนักท่องเที่ยวจะได้สนุกกับการเก็บผลไม้สดกลับไปรับประทานที่บ้านแล้ว หากตรงกับช่วงที่มีการเก็บเกี่ยวส้มภูเขา ทางสวนยังมีกิจกรรม DIY ทำแยมส้มให้ร่วมสนุก ซึ่งถือเป็นโอกาสดีในการเรียนรู้วัฒนธรรมฮากกาในท้องถิ่น และยังสามารถนำแยมส้มฝีมือตัวเองกลับบ้านได้เช่นกัน
นอกจากนี้ ชาวฮากกามักจะดื่มชาซวนกานร้อนๆ เพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ เมื่อเผชิญกับอากาศเย็น ดังนั้นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว คุณเฉินเสี่ยวเยียนจึงเตรียมวัตถุดิบต่างๆ เช่น ใบชา ชะเอมเทศ งาขี้ม่อน สะระแหน่ และกระพังโหม เพื่อชวนให้นักท่องเที่ยวร่วมทำชาซวนกานด้วยกัน พร้อมมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เลือกซื้อกลับบ้าน
นอกจากการเก็บผลไม้และลิ้มรสความสดอร่อยแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถร่วมกิจกรรมที่สวนแห่งนี้ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ทำแยมส้มและชาซวนกาน ซึ่งเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวฮากกา พร้อมทั้งเรียนรู้วิธีทำขนมเปลือกส้มสุดพิเศษกับคุณเฉินเสี่ยวเยียน ก่อนปิดท้ายด้วยการชิมหมั่นโถวส้มและชาซวนกานที่เธอชงและทำด้วยตัวเอง
ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว
หมายเลขโทรศัพท์
+886-937 178 327
ที่อยู่
No. 27-6, Shijing, Emei Township, Hsinchu County , Taiwan (R.O.C.)
