เทศกาลดอกไม้ ซินเช่อ เป็นเทศกาลสำคัญในฤดูใบไม้ร่วง มีเห็ดหอมขนาดใหญ่โผล่ขึ้นมาตามถนนที่คดเคี้ยว พ่นฟองสปอร์ในฤดูผสมพันธุ์ เป็นความประทับใจครั้งแรกเมื่อมาเยือนฟาร์…
คำแนะนำสถานที่
เทศกาลดอกไม้ ซินเช่อ เป็นเทศกาลสำคัญในฤดูใบไม้ร่วง มีเห็ดหอมขนาดใหญ่โผล่ขึ้นมาตามถนนที่คดเคี้ยว พ่นฟองสปอร์ในฤดูผสมพันธุ์ เป็นความประทับใจครั้งแรกเมื่อมาเยือนฟาร์มเห็ดแห่งนี้ เช่นเดียวกับรูปแบบของสถานีญี่ปุ่นที่นักท่องเที่ยวอดไม่ได้ที่จะแวะเข้าไปดูว่ามีอะไรอยู่ข้างใน
ฟาร์มมักคึกคักไปด้วยพ่อแม่ที่พาลูกไปเก็บเห็ดที่นี่ ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างก็ถือตะกร้าไม้ไผ่ในมือ เพื่อเก็บเห็ดอย่างสนุกสนาน และใช้เวลากับครอบครัวอย่างมีคุณภาพ ไม่เพียงแค่นั้น ยังมีสถานที่ลับในฟาร์มเห็ดนั่นก็คือเล้าไก่ พวกมันเติบโตด้วยการกินเห็ดเป็นอาหาร วิ่งไปรอบ ๆ ทุ่งหญ้าอันกว้างใหญ่ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเลือกไข่สดๆจากเล้าไก่แล้วนำไปทำไข่ต้มอันแสนอร่อยได้
จวงเสว่ยฟู่ ผู้ซึ่งเคยทำงานในอุตสาหกรรมก่อสร้างได้ก่อตั้งฟาร์มเห็ดแห่งนี้ เนื่องจากปัญหาด้านสุขภาพทำให้เขาย้ายมาอยู่ซินเช่อที่ซึ่งมีภูเขาสวยงามและน้ำทะเลใสสะอาดรายล้อม และเริ่มปลูกเห็ดในที่สุด เขากล่าวว่าในวัฏจักรระบบนิเวศวิทยา เห็ดมีบทบาทสำคัญในการย่อยสลาย ช่วยให้พืชดูดซับน้ำและสารอาหารผ่านการอยู่ร่วมกันและการพึ่งพาอาศัยกัน เห็ดสามารถเปลี่ยนความดันเป็นพลังงานเพื่อใช้ในการเจริญเติบโตและการผสมพันธุ์ได้ ซึ่งทำให้เกิดการหมุนเวียนของระบบนิเวศที่สมบูรณ์
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผัก
เก็บเห็ดและเรียนรู้ความลับของการหมุนเวียนระบบนิเวศวิทยาของเห็ด
แม้ว่าเห็ดจะเป็นตัวย่อยสลายชั้นล่างสุดของห่วงโซ่อาหาร แต่ก็มีพลังที่แข็งแกร่งอย่างน่าอัศจรรย์ ฟาร์มแห่งนี้เพาะเห็ดมากถึง 13 ชนิด ความต่างของเห็ดในถุงเพาะเห็ด มีทั้งเห็ดหอม เห็ดโคนญี่ปุ่น เห็ดนางรมหลวง เห็ดนางรม เห็ดหูหนูดำ เห็ดหลินจือ และอื่นๆอีกมากมาย ผู้ใหญ่และเด็กต่างก็มาเยี่ยมชมที่นี่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับหน้าที่ทางนิเวศวิทยาของเห็ดชนิดต่าง ๆ ผ่านการอวดโฉมของพวกมัน
นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับการเลือกเห็ดในฟาร์ม สัมผัสเนื้อเห็ด และเข้าใจความเป็นเห็ดด้วยการแปลงร่างเป็นเห็ด สวมใส่เสื้อกันฝนต้านแรงดันของน้ำที่ตกลงมาบนผิวกายเพื่อเข้าใจว่าเห็ดเติบโตขึ้นได้อย่างไร นอกจากนี้ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน ฟาร์มจึงเชื่อมโยงเห็ดกับไก่เข้าด้วยกัน โดยนำเสนอกิจกรรมการทำอาหารที่เรียบง่ายและน่าสนใจ ในระหว่างนั้น นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารและการเกษตรอีกด้วย
หลังจากการเก็บเกี่ยวเห็ดแล้ว ฟาร์มจะผลิตสินค้าหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดหอมแห้งบรรจุหีบห่ออย่างประณีต แครกเกอร์เห็ดหอม พริกเห็ดหอม และอาหารพิเศษอื่นๆ ไปจนถึงเมนูเห็ดหลากหลายชนิด ฟาร์มเห็ดแห่งนี้ยินดีมอบประสบการณ์เต็มรูปแบบเพื่อตอบสนองประสาทสัมผัสของนักท่องเที่ยวที่มาเยือน
Previous
Next
