ฟาร์มที่พักพิงเหลียนซินหยวน ก่อตั้งขึ้นในปี 2557 โดยเริ่มจากการดูแลผู้สูงอายุที่อยู่คนเดียว จากนั้นจึงรวมผู้พิการทางร่างกายและจิตใจด้วย เพื่อดูแลปัญหาชีวิต และปกป้องปัญหาสวัสดิการ…
คำแนะนำสถานที่
ฟาร์มที่พักพิงเหลียนซินหยวน ก่อตั้งขึ้นในปี 2557 โดยเริ่มจากการดูแลผู้สูงอายุที่อยู่คนเดียว จากนั้นจึงรวมผู้พิการทางร่างกายและจิตใจด้วย เพื่อดูแลปัญหาชีวิต และปกป้องปัญหาสวัสดิการ และการจ้างงานของผู้ด้อยโอกาส ซึ่งเรียกกันทั่วไปว่า “ซีฮานเนอร์” เพื่อส่งเสริมการรวมตัวในสังคมและการพึ่งพาตนเองผ่านการศึกษา ให้มีโอกาสได้ใช้ชีวิตตามปกติเช่นคุณและฉัน ผู้ก่อตั้งจางเถียนตั่ง ได้ตัดสินใจที่จะนำสมาชิกในชุมชนเหล่านี้ เริ่มต้นด้วยการปลูกผัก
ฟาร์มครอบคลุมงานทุกขั้นตอนด้วยตัวเอง ตั้งแต่การกำจัดวัชพืช การหว่านเมล็ด และการแตกหน่อ ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว การทำความสะอาด การคัดแยก และการบรรจุหีบห่อ สวนดอกบัวทำทุกอย่างด้วยตัวเอง แต่มันไม่ง่ายเลย. การฝึกจิตใจชาวฮั่นให้ทำงานด้านการเกษตรนั้น ช่างเทคนิคต้องปรับกระบวนการทำงานจากง่ายไปยาก โดยการฝึกฝนซ้ำๆ ผู้ที่มีปัญหาทางจิตจะค่อยๆ คุ้นเคยกับงานเก็บเกี่ยว ผักกาดหอม ใบงา ดอกไม้ และพืชที่ปลูกในสวนจะต้องเก็บเกี่ยวทีละชิ้น ดูเหมือนง่ายมากสำหรับคนธรรมดา แต่สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางจิต มันไม่ง่ายเลย คนที่มีปัญหาทางจิตมากกว่า 10 คนทำงานที่ฟาร์ม พัฒนาจากความอึดอัดเป็นทักษะ บุคลิกของพวกเขาเปลี่ยนไป สวนผักเต็มไปด้วยเสียงหัวเราะที่มีความสุขทุกวัน และผักที่ปลูกที่นั่นมีรสชาติที่อร่อยขึ้นเรื่อยๆ
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผัก
ฟาร์มได้สร้างเรือนกระจกเพื่อปลูกพืชผล ส่วนใหญ่เป็นผักกาดข้าว เช่น ผักกาดใบ ผักกาดหอมบาตาเวีย ผักกาดปะการัง เขียวแดง ใบงา เป็นต้น นอกจากผักตามฤดูกาล ได้แก่ แตงกวา พริกไทย ผักโขมน้ำ ผักกวางตุ้งไต้หวัน กะหล่ำปลีใบดำซึ่งปลูกทั้งหมดปลอดสารเคมี
ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ฟาร์มยังได้ส่งเสริมการท่องเที่ยวและการศึกษาด้านฟาร์มอาหารให้สอดคล้องกับฤดูฝ้ายในไถหนาน ไป่เหอ นักท่องเที่ยวสามารถทำกิจกรรมผัก DIY ในฟาร์ม ปลูกผักด้วยมือ ดูแลต้นไม้ เรียนรู้ทักษะการปลูกผัก และรับประทานอาหารมังสวิรัติมื้อเบาๆ หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน และใช้เวลาเป็นวันที่มีความสุขกับเด็กๆ ร่างกายจะอิ่มเอิบ หัวใจจะอิ่มเอิบไปด้วยความอบอุ่นปีติ!!
Previous
Next
ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว
หมายเลขโทรศัพท์
+886-6-688-2711
ที่อยู่
No. 8-12, Pidouzi, Baihe Dist., Tainan City 732 , Taiwan (R.O.C.)
