คุณหยางจื้อผิงผู้ก่อตั้ง “ฟาร์มผลไม้เจ้าจิ้ง”  กล่าวว่า เดิมทีเขาเคยทำงานด้านการตรวจทางชีวการแพทย์ แต่หลังจากที่พ่อของเขาหรือ คุณหยาง จินซินได้รับบาดเจ็บ โดยเขาเห็นว่าพ่อของเขาแก่มากแล้ว จึงตัดสินใจเปลี่ยนงานมาดูแลสวนผลไม้ของพ่อเขา เรียนความรู้และเทคนิคในการปลูกสาลี่ตั้งแต่เริ่มต้น อีกทั้งเปลี่ยนให้เป็นฟาร์มเกษตรเพื่อการพักผ่อน ในแง่หนึ่งคือ การได้สานต่อแนวคิดของพ่อ ทำให้มีผู้สืบทอดเทคนิคในการปลูกสาลี่ซินผู่และฟื้นฟูชื่อเสียงสาลี่เมืองซินผู่กลับมาอีกครั้ง อีกแง่หนึ่งคือ เขาหวังว่าจะสามารถสอนความรู้ที่เกี่ยวข้องกับสาลี่อย่างเช่น สายพันธุ์ ลักษณะและสภาพแวดล้อม รวมถึงการเข้าร่วมกิจกรรมการปลูกถ่ายเนื้อเยื่อสาลี่และการเก็บผลไม้ เพื่อให้ผู้คนจำนวนมากรู้จักสาลี่และเข้าใจกระบวนการตั้งแต่แหล่งผลิตไปจนถึงโต๊ะอาหาร