ในเมืองที่มีทั้งภูเขาและแหล่งน้ำอย่างหนานโถว เขตกั๋วซิ่ง มีชายคนหนึ่งชื่อเฉินเยียนหง ผู้ซึ่งเทิดทูนภรรยาอย่างมาก เขาได้เข้ามารับช่วงต่อดูแลฟาร์มสตรอว์เบร์รี่หย่งชุนของพ่อตาเมื่อไม่กี่ปีก่อน…
คำแนะนำสถานที่
ในเมืองที่มีทั้งภูเขาและแหล่งน้ำอย่างหนานโถว เขตกั๋วซิ่ง มีชายคนหนึ่งชื่อเฉินเยียนหง ผู้ซึ่งเทิดทูนภรรยาอย่างมาก เขาได้เข้ามารับช่วงต่อดูแลฟาร์มสตรอว์เบร์รี่หย่งชุนของพ่อตาเมื่อไม่กี่ปีก่อน และใช้ประสบการณ์ของตัวเองในด้านการตลาดและการจัดเลี้ยงมาเสริมในการปลูกสตรอว์เบอร์รีและมะเขือเทศปลอดสารเคมีบนพื้นที่ขนาด 28ไร่ ทั้งสามีและภรรยาต่างก็เคยทำงานในออฟฟิศ ก่อนจะผันตัวเองไปลุยตัดหญ้าในทุ่งกว้าง โกดังที่ถูกทิ้งให้รกร้างได้ถูกเนรมิตให้เป็นฟาร์มสตรอว์เบอร์รี่ที่สวยงาม และร้านอาหารที่มีความหลากหลาย ซึ่งปัจจุบันที่นี่ได้กลายเป็นอีกหนึ่งที่หมายของนักท่องเที่ยวไปแล้ว
สวนสตรอว์เบอร์รี่ที่นี่ให้ความสำคัญในการงดใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง ทั้งยังยืนหยัดที่จะจัดการทุกอย่างโดยปราศจากสารเคมี นอกจากนี้ ในสวนยังมีการปลูกต้นหอม สตรอว์เบอร์รี่ ทานตะวัน แตงกวาจิ๋ว ข้าวโพด เป็นต้น มีทั้งผักผลไม้ต่าง ๆ ตามฤดูกาล และวัตถุดิบสดใหม่พร้อมนำไปประกอบอาหาร
เนื่องจากอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนแตกต่างกันมากในเขตกั๋วซิ่ง มณฑลหนานโถว ประกอบกับมีฝนตกน้อยทำให้สภาพภูมิอากาศค่อนข้างเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของสตรอว์เบอร์รี่ เทศกาลสตรอว์เบอร์รี่ของกั๋วซิ่ง เริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนของทุกปีจนถึงเดือนเมษายนของปีถัดไป ซึ่งจะมีการออกดอก4ครั้ง และให้ผล 4 รอบ โดยในแต่ละช่วงจะให้ผลผลิตสตรอว์เบอร์รี่ที่มีลักษณะแตกต่างกัน ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นรูปหยดน้ำและเนื้อสีแดงสดรสหวานฉ่ำ
ปัจจุบัน เฉินเยียนหง ยังคงทำการทดลองสตรอว์เบอร์รีบางสายพันธุ์ที่เขาเชื่อว่าอีกไม่นานก็พร้อมออกสู่สายตามหาชนเร็วๆ นี้ หากคุณมาอย่าลืมถามเขาว่า “การทดลองเป็นยังไงบ้าง!?” รับรองว่าเขาจะต้องแบ่งปันเรื่องราวความคืบหน้าของการทดลองอย่างตื่นเต้น พร้อมบอกเล่าเรื่องราวอบอุ่นหัวใจของการที่ได้ตอบแทนสังคมอย่างมีความสุข
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผลไม้
“ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าจะนั่งรถเข็นออกไปเก็บสตรอว์เบอร์รีได้ มันมหัศจรรย์มาก!” คุณเฉิน ผู้ซึ่งนั่งรถเข็นมานานกว่า 10 ปีกล่าว
ความจริงแล้วสตรอว์เบอร์รี่ที่นี่ปลูกเหนือพื้นดิน 1 เมตร แทนที่จะเป็นวิธีการปลูกแบบดั้งเดิมบนผิวดิน จึงทำให้มีความสูงพอดีกับเก้าอี้รถเข็น “ผมรู้สึกพอใจมาก เมื่อได้เห็นสีหน้าที่มีความสุขของพวกเขา” เฉินเยียนหง กล่าว
สองสามีภรรยาร่วมกันเปิดตัวแยมสตรอว์เบอร์รี่ อาหารรสชาติสตรอว์เบอร์รี และสตรอว์เบอร์รี่สมูทตี้ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นอาหารยอดนิยมของลูกค้าที่นี่ สตรอว์เบอร์รี่สมูทตี้เป็นที่โปรดปรานของนักท่องเที่ยว เนื่องจากทำจากผลเบอร์รี่สดที่คัดมาอย่างดี รสชาติดีเยี่ยมเป็นพิเศษ และยังไม่ใส่สารกันบูด จึงเหมาะกับการสังสรรค์ทั้งครอบครัว
ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว
หมายเลขโทรศัพท์
+886-976-082-090
ที่อยู่
No. 106-4, Section 1, Zhongzheng Rd, Guoxing Township, Nantou County, 544
