ระยะเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมดของเผือกคือหนึ่งปี เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปีคือช่วงเวลาเพาะปลูก เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคมคือช่วงเวลาเก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวผลผลิตของฟาร์มและการใช้วิธีการปลูกพืชหมุนเวียนร่วมกับข้าวสามารถปกป้องดินจากสถานการณ์ภัยโรคและแมลง รวมถึงการใช้ยาที่ปลอดภัย ทำให้นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานเผือกที่ปลอดภัยไร้สารพิษ เหมาซีถิงวางแผนจัดกิจกรรมประสบการณ์การเก็บเผือกในไร่เพื่อเพิ่มความเข้าใจมากขึ้น และยังสามารถเข้าร่วมกิจกรรมทำขนมปังเผือกด้วยเตาเผา หมั่นโถวเผือก บัวลอยเผือก สาคูเผือก น้ำผึ้งจากเผือกด้วยตนเอง เป็นต้น ยิ่งกว่านั้นมีการผสมผสานกับลักษณะพิเศษของชาวแคะในท้องถิ่นโดยการใช้วัตถุดิบทางการเกษตรโดยรอบมาประกอบอาหาร ใช้ความพิเศษของเผือกมาประกอบอาหาร ทั้งน้ำผึ้งที่ทำมาจากเผือก เผือกทอด เผือกเส้นทอดกรอบ ข้าวต้มเผือก ซี่โครงใส่เผือก เป็นต้น หลังจากอิ่มในมื้ออาหารนั้นแล้ว ยังมีจักรยานให้เช่า ใช้เหมาเซียงถิงเป็นจุดเริ่มต้นขับเลาะไปตามถนนชวนหลงเจิ้น ชื่นชมประวัติศาสตร์กำแพงหินของในท้องถิ่นชาวแคะและวัฒนธรรมชลประทานซันจะ สัมผัสประสบการณ์ในท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง