สาวเมืองหลวงจึง"เต้นระบำ"ไปกับมัน
เมื่อพูดถึงเวิร์คช็อปปลาไหลครั้งแรก คุณจะต้องพูดถึงเหยียนจู๋ยิง หญิงสาวที่พูดจาฉะฉาน มีชีวิตชีวา และมีเสน่ห์ในการส่งเสริมอุตสาหกรรมปลาไหล แต่อย่างไรก็ตาม หลังจากแต่ง…
คำแนะนำสถานที่
เมื่อพูดถึงเวิร์คช็อปปลาไหลครั้งแรก คุณจะต้องพูดถึงเหยียนจู๋ยิง หญิงสาวที่พูดจาฉะฉาน มีชีวิตชีวา และมีเสน่ห์ในการส่งเสริมอุตสาหกรรมปลาไหล แต่อย่างไรก็ตาม หลังจากแต่งงานกับสามีของเธอ เฉินจินโหมว เธอต้องย้ายจากไทเปไปยังทะเลสาบหยุนหลินโข่ว เธอเคยทำงานเป็นพนักงานรถไฟจื่อกวง และเคยชินกับความเจริญรุ่งเรืองของเมืองใหญ่ จึงไม่คุ้นเคยกับชีวิตในชนบท เธอกลัวแม้แต่ปลาไหลที่ลื่นและคิดจะหย่าเพื่อหลบหนีจากชีวิตแบบนั้นไป แต่อย่างไรก็ตาม เธอมีความมุ่งมั่นพยายามพัฒนาทักษะด้านอุตสาหกรรมให้เก่งสมบูรณ์แบบร่วมกันกับสามีของเธอ ปลาไหลที่พวกเขาเพาะเลี้ยงได้รับความนิยมจากตลาดและได้ส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย
ตอนนี้นักท่องเที่ยวสามารถฟังเจ้าหญิงปลาไหลเหยียนจู๋ยิง เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมปลาไหลได้ที่เวิร์คช็อปปลาไหลครั้งแรกผ่านการสาธิตเครื่องมือเพาะเลี้ยงปลาไหลในสมัยก่อน ทำให้เข้าใจถึงความลำบากของชาวประมงในสมัยก่อนได้ ในช่วงแรกๆก่อนหน้านี้การคมนาคมขนส่งยังไม่ค่อยเจริญ ทำให้ชาวประมงต้องเดินทางจากหยุนหลิงไปตั้นสุ่ย โดยรถจักรยานยนต์เพื่อซื้อลูกพันธุ์ปลาไหล นอกจากนี้แล้ว หากไม่มีตู้เย็น พวกเขาก็ต้องรักษาความเย็นด้วยน้ำแข็งและต้องแข่งกับเวลาอีกด้วย
เมนูซิกเนเจอร์ของเวิร์คช็อปปลาไหลแห่งแรกคือปลาไหลสีแดง ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก คัดเลือกเฉพาะปลาไหลสีขาวคุณภาพสูงที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมอย่างดีมากโดยปราศจากสารเคมี และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกแช่แข็งระหว่างการเก็บรักษาหรือการส่งมอบเพื่อให้มั่นใจว่ามีความสดใหม่ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด เนื้อปลาไหลจะถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วทำเป็นปลาไหลเสียบไม้ ข้าวกล่องปลาไหล ฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีข้าวปั้นปลาไหลทำเองเพื่อให้ท่านสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำฟาร์มเพื่อการบริโภค ตั้งแต่บ่อปลาไปจนถึงโต๊ะอาหาร
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
การเลี้ยงปลา
เนื่องจากปลาไหลเป็นปลาที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง บ่อเลี้ยงจึงไม่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมเพื่อลดการปนเปื้อนของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามเพื่อไขความลับของฟาร์มแห่งนี้ ทางฟาร์มจึงได้นำเสนอปลาไหลหลากหลายชนิด กระบวนการทางเลี้ยง ความเอาใจใส่ และการอพยพย้ายถิ่นฐานทั้งสามสายพันธุ์ตั้งแต่ยังเป็นลูกปลา ผ่านภาพประกอบและวิดีโอ ซี่งเป็นเรื่องราวเหล่าที่น่าสนใจมากเลยทีเดียว
สำหรับผู้เข้าชมแบบเป็นกลุ่ม แน่นอนว่าทางไกด์ทัวร์ได้จัดเตรียมเกมส์สนุกๆไว้ให้อุ่นเครื่อง นอกจากนี้ยังได้จัดเตรียมเวิร์คช็อปกล่องแห่งความกลัวประกอบด้วยปลาไหลลื่นๆ ปลาไหลนา และปลาหมูตามลำดับ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สนุกกับการทายว่าตัวไหนกันแน่คือปลาไหลที่เลี้ยงในฟาร์มเวิร์คช็อปแห่งนี้
Previous
Next
