จากการวิจัยทางการแพทย์ทั้งในและต่างประเทศ คุณค่าทางโภชนาการของมะนาวส่วนใหญ่จะอยู่ที่เปลือก ซึ่งประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ ลิโมนอยด์ และไฟโตเคมิคอล ดังนั้นการได้รับสารอาหารเหล่านี้  จึงต้องรับประทานเปลือกมะนาว ซึ่งเหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น การให้ความรู้เรื่องระบบนิเวศใต้ต้นมะนาวโดยไฉเซินหลิน  ห้องเรียนฝานมะนาวแบบแฮนด์เมคโดยไฉฮุ่ยชาน และการทำมะนาวดอง ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ดึงดูดกลุ่มทัวร์ได้เป็นร้อยๆกลุ่มเลย

และสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการมาเยือนสวนมะนาวแห่งนี้ ก็คือการได้ลิ้มลองเอสเพรสโซ่โรมาโนกับมะนาวแห้งสักชิ้น ซึ่งจะทำให้คุณค้นพบว่ามะนาวที่นี่ไม่เปรี้ยวเลยแม้แต่น้อย กลับมีรสเข้มข้นและกลมกล่อมหอมละมุนลิ้น ส่วนช่วงกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤศจิกายนเป็นช่วงเก็บเกี่ยวมะนาว ซึ่งคุ้มค่ามากในราคาเพียง NT$ 100~400 แค่นี้คุณก็สามารถออกเดทกับมะนาวได้นานเท่าไหร่ก็ได้ที่คุณต้องการ!