ผักและผลไม้ในฟาร์มแห่งนี้ล้วนปลูกแบบออร์แกนิกและได้รับการรับรองมาตรฐาน ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีใดๆ ความสำเร็จนี้มาจากความพยายามของผู้เข้ารับการบำบัดทั้ง 10 คน พวกเขาต่างเลือกผักสดที่สุดในตอนเช้าและแพ็กกิ้งอย่างระมัดระวัง ทุกครั้งที่วางบนชั้น ทุกสายตาก็จะจับจ้องไปที่ผักออร์แกนิกที่เก็บมาใหม่ๆสดๆ ในวันนั้น ซึ่งมีรสหวานเป็นพิเศษ  ผักกาดหอม กะหล่ำปลี คะน้า ใยบวบ กะหล่ำปลี และมะเขือเทศเชอร์รีในฤดูหนาวล้วนได้รับความนิยมจากผู้มาเยือนซูโหย่วเชิ่ง กล่าวในฐานะผู้มากประสบการณ์ว่าเมื่อเขามาถึงดินแดนนี้เขาเอาใจจดจ่อกับงานฟาร์มที่วุ่นวายและหมดแรงจนบางครั้งก็เผลอหลับไปทันทีที่ล้มตัวลงนอน “ผมใช้เวลา 8 เดือนในการชำระล้างกายใจ พอเจอหมอที่เคยรักษาฉันเขาบอกว่าไม่ได้เจอกันนาน นึกว่า “ตายไปแล้ว”ไม่นึกว่าจะมาตกหลุมรักไร่นาแบบนี้ ”