หยูหวนตี้ ออร์แกนิกฟาร์ม
“หยูหวนตี้ ออร์แกนิกฟาร์ม” ตั้งอยู่ใกล้กับสะพานโกวซี่ดอกปี่เช้า เมืองรุ่ยซุ่ย พื้นที่เพาะปลูกแห่งนี้ปลูกส้มโอมาเกือบ 40 ปีแล้ว
หลังจากที่เจ้าของได้ซื้อฟาร์มแห่งนี้ เขาก็ใช้โรงเรือนตาข่ายเพื่อปลูกพืชออร์แกนิกอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะแตงโมที่ปลูกด้วยวิธีแขวนที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งมักจะเป็นที่ต้องการของตลาด ต้องคอยนำมาเติมบนชั้นวางเสมอ
คำแนะนำสถานที่
เวินถิงชุ่น เจ้าของฟาร์มเชื่อว่ามนุษย์ต่างขับเคลื่อนด้วย “ผลกำไร” และต้องการหาประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่เล็กที่สุด ที่ดินจึงเป็นที่ต้องการมากเกินไป เกิดการทำลายสมดุลทางธรรมชาติ ดังนั้นพวกเขาจึงยืนยันที่จะใช้วิธีจัดการเกษตรอินทรีย์ จักรวาลมีกฎของมันเอง เมื่อเราใช้ผืนดินนี้แล้ว ก็ต้องคืนสู่ธรรมชาติ นี่คือปรัชญาของ “หยูหวนตี้ ออร์แกนิกฟาร์ม” และที่มาของชื่อฟาร์มนั่นเอง
เราจะไม่ค่อยพบเห็นอาคารในสวน รวมถึงเรือนกระจกที่ใช้ปลูกพืช แต่แทนที่ด้วยโครงตาข่าย เมื่อเจอพายุไต้ฝุ่นจำเป็นต้องเปิดและปิดตาข่ายทั้งหมด ธรรมชาติจะยึดดินแดนนี้คืนกลับไปเมื่อถึงเวลาของมัน !
นอกจากนี้ในสวนยังมีการปลูกเกาลัด ฟักทอง แตงโม และเสาวรส ซึ่งสามารถลดความเสียหายต่อผืนดินให้เหลือน้อยที่สุด หากเป็นไปได้สามารถจองทัวร์ศึกษาด้านอาหารและการเกษตร ณ “หยูหวนตี้ ออร์แกนิกฟาร์ม” ล่วงหน้าสองเดือน เพราะ เวินถิงชุ่น เจ้าของฟาร์มจะปลูกผลไม้และข้าวโพดในพื้นที่พิเศษนี้ให้เติบโตทันเวลาที่นักท่องเที่ยวมาเก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยตัวเอง
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผลไม้
เวินถิงชุ่น เป็นชาวไทเป เดิมทีเขาทำงานในอุตสาหกรรมเทคโนโลยี แล้วตัดสินใจลาออก เพื่อเดินทางมาที่เมืองฮัวเหลียน ฟ้าลิขิตให้เขาซื้อสวนส้มโอในเมืองรุ่ยซุ่ย
ในช่วง 3 ปีแรกของ “การทำฟาร์มแบบดั้งเดิม” เขายังคงปลูกส้มโอและทดลองปลูกในพื้นที่เล็กๆ พอย่างเข้าสู่ปีที่สาม เขาตัดสินใจโค่นต้นส้มโอซึ่งเก็บเกี่ยวได้ปีละครั้งทิ้งไปและเปลี่ยนไปปลูกเกาลัด ฟักทอง และแตงโมแทน เขาได้คิดค้นวิธีแขวนแตงโมเพื่อให้ผิวของแตงโมสมบูรณ์และสวยงาม อีกทั้งสร้างกำไรเพิ่มขึ้นกับการแข่งขันในตลาดออร์แกนิก เมื่อก้าวเข้ามาในฟาร์มในช่วงที่ผลไม้โตเต็มที่ ทุกคนจะรู้สึกแปลกใจที่เห็นภาพแตงโมแต่ละลูกลอยอยู่ในอากาศ
