ห้องเรียนธรรมชาติในป่าไพร หลงใหลกลิ่นหอมน้ำมันสกัดชาดำ สวนจูปูการ์เดนท์ 2528
18. สวนจูปูการ์เดนท์ 2528(小木屋休閒農場)

กระท่อมไม้ตั้งอยู่ตรงทางแยกระหว่างเมืองนิวไทเปกับเขตหลู่จู๋ของนครเถาหยวน สวนจูปูการ์เดนท์2528 สร้างขึ้นบนสระน้ำขนาดใหญ่ ซึ่งเคยเป็นที่พักผ่อนสำหรับครอบครัวของ ชิว เจินหยวน เจ้าของที่นี่…

Group 13Created with Sketch.

คำแนะนำสถานที่

กระท่อมไม้ตั้งอยู่ตรงทางแยกระหว่างเมืองนิวไทเปกับเขตหลู่จู๋ของนครเถาหยวน สวนจูปูการ์เดนท์2528 สร้างขึ้นบนสระน้ำขนาดใหญ่ ซึ่งเคยเป็นที่พักผ่อนสำหรับครอบครัวของ ชิว เจินหยวน เจ้าของที่นี่ ด้วยอัธยาศัยที่ดีและความมีมิตรไมตรีของเขา จึงนำเอา “กระท่อมเล็ก” ซึ่งเป็นดั่งสัญลักษณ์ของการรวมครอบครัวและเพื่อนฝูงมาทำเป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคน

ชิวเจิ้นหยวน ทายาทเกษตรกรปลูกชา ผู้เคยทำงานด้านวิศวกรรมพืชสวน และผันตัวเองเข้ามาดูแลสวนชาแห่งนี้หลังจากที่พ่อของเขาเสียชีวิตเมื่อสิบปีที่ผ่านมา เขากับลุงได้ตัดสินใจเลิกผลิตชาเปาจ็อง (Pouchong) แล้วเปลี่ยนเป็นชาดำ ซึ่งก็คือชาไต้หวันเบอร์ 18 นั่นเอง อีกทั้งยังคงสภาพภูมิทัศน์โดยล้อมไว้ด้วยการรีไซเคิลและการทำเกษตรแบบยั่งยืน

นอกเหนือจากชาแล้ว ชิว เจิ้นหยวน ยังคิดว่าเขาจะสามารถปลูกอะไรได้บ้างในพื้นที่นี้ เขาตัดสินใจที่จะลองปลูกต้นชาออสเตรเลีย ต้นยูคาลิปตัส และต้นเมฆขาว ดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะมากสำหรับการเจริญเติบโตของต้นชาออสเตรเลีย ซึ่งกลายเป็นดินที่มีกรดมากที่สุด อุดมสมบูรณ์ ตราบใดที่ปลูกก่อนฝนตก อัตราการรอดตายจะสูงถึง 100%  ปัจจุบันจึงมีพืชนานาชนิดกว่า 600 พันธุ์ และดำเนินการผลิตน้ำมันหอมระเหยโดยเริ่มต้นเมื่อ 8 ปีที่แล้ว

เขาสร้าง “กระท่อม” โดยใช้วิธียกสูงและวางโครงสร้างไม้ทั้งหมดไว้บนสระน้ำ ร่วมกับองค์ประกอบทางวิศวกรรมแบบนิเวศวิทยาเพื่อฟื้นฟูจำนวนปลาและพืชน้ำโดยลำเลียงน้ำแร่จากภูเขาลงสู่บ่อน้ำแห่งนี้ ปลูกบัวและสนน้ำ สภาพแวดล้อมของฟาร์มจึงแปรเปลี่ยนเป็นห้องเรียนธรรมชาติที่แวดล้อมไปด้วยป่าไม้

จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม

ชา

สวนจูปูการ์เดนท์2528 จะสอนทำชาเฉพาะในฤดูร้อน มีกิจกรรมสัมผัสประสบการณ์ไร่ชาเพียงปีละครั้งเท่านั้น ในกำหนดการเดินทาง 2 วันเต็มจะเริ่มตั้งแต่ตอนเช้า โดยพานักท่องเที่ยวไปภูเขาเพื่อเก็บชา และให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการแยกแก่นชา จากนั้นไกด์จะพาชมไร่ชา และเรียนรู้วิธีการนวด หมัก และตากชาให้แห้ง ส่วนท้ายจะมีการแข่งขันประกวดชาโดยเชิญอาจารย์สอนศิลปะชามาตัดสินว่าใครคือผู้ที่ทำชาได้ดีที่สุด และสามารถคว้าตำแหน่งแชมป์ไปครอง

เมนูซิกเนเจอร์ที่พลาดไม่ได้เมื่อมาที่นี่คือ “ซุปไก่น้ำมันชาดำ” ซึ่งทำจากน่องไก่ ปรุงรสด้วยซุปชาช่วยขจัดความมัน แล้วราดด้วยน้ำมันชา ออกมาเป็นเมนูแบบโฮมเมดที่หอมอร่อย นอกจากนี้ยังมีชาสมุนไพรสูตรพิเศษที่ใส่โรสแมรี่หรือใบหญ้าหวาน และชาดำผสมสมุนไพรแบบฟิวชั่นที่ให้กลิ่นหอมละมุนพร้อมเสิร์ฟคุณอีกด้วย  นื่องจากที่สวนแห่งนี้ปลูกชาและพืชผลอื่นๆไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช จึงสามารถคงสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาให้แข็งแรงอยู่ได้และเต็มไปด้วยต้นจันทร์ทองเทศซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของด้วงกว่าง ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมของทุกปีพวกด้วงกว่างเหล่านี้จะปรากฏตัวเป็นจำนวนมาก ในฤดูร้อนจะมีการนำด้วงที่ตายแล้วไปตากแดดให้แห้ง จากนั้นนำไปแช่ในเรซินเก็บรักษาไว้อย่างดี เพื่อให้ผู้มาเยี่ยมชมสามารถร่วมทำกิจกรรมประดิษฐ์ด้วงกว่างด้วยตนเองได้

สมุนไพรหอม

ทัวร์เกษตรต้นชาออสเตรเลียมีให้บริการตลอดทั้งปี ซึ่งรวมถึงกิจกรรมทำน้ำมันหอมระเหยและโลชั่นทามือจากใบชาเองด้วย ซึ่งช่วยให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงการเก็บเกี่ยว การตัดแต่งกิ่ง การกลั่น และกระบวนการอื่นๆ เป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจและใช้ได้จริงซึ่งปิดท้ายด้วยการนำผลิตภัณฑ์ต่างๆกลับไปใช้ที่บ้านต่อนั่นเอง  ทัวร์สัมผัสประสบการณ์น้ำมันหอมระเหย แบบ 1 วันและไกด์นำเที่ยวจะพาคุณไปที่ไร่ชาออสเตรเลีย ที่ซึ่งให้คุณได้ทำความรู้จักกับสภาพแวดล้อมของต้นชา จากนั้นตัดกิ่งออก นำไปใส่ในตะกร้าเพื่อกลั่น สังเกตกระบวนการกลั่น และทำสบู่น้ำมันหอมระเหย น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากต้นชาออสเตรเลียในฟาร์มเป็นสารสกัดที่มีความเข้มข้นสูง กลั่นจากน้ำแร่ธรรมชาติไม่มีสารเจือปนใดๆ น้ำมันหอมระเหยทีทรีสามารถผลิตได้ตลอดทั้งปี แต่จะมีความสมบูรณ์แบบและมีคุณภาพสูงที่สุดในช่วงฤดูหนาว

ยิ่งไปกว่านั้นยังมีหลายกิจกรรมในสวนผักของฟาร์มแห่งนี้ที่รอให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสด้วยตนเอง ทั้งการเก็บหน่อไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งต้องจองล่วงหน้า หรือจะเดินเล่นชมดอกไม้ไปเพลินๆก็ได้ รวมไปถึงสวนดอกซากุระและดอกไม้นานาพันธุ์ ซึ่งในเดือนมกราคมคุณจะได้เห็นดอกซากุระคาวาสึเบ่งบาน ต่อด้วยเดือนมีนาคมชมการผลิบานของดอกซากุระภูเขาและดอกซากุระฟูจิ แล้วตามด้วยฤดูกาลของดอกไอริส เป็นของขวัญให้ผู้มาเยือนได้ชื่นชมอย่างเบิกบานใจ

Group 5Created with Sketch.

ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว

Path 8Created with Sketch.

หมายเลขโทรศัพท์

+886-903-693-800

ที่อยู่

Kengzi Village, Luzhu District 1, Taoyuan City 338

Web

ข้อมูลการเดินทาง

資產 1Created with Sketch.
Scroll to Top