เมืองจินฉีซาน เป็นเครื่องหมายการค้าของศูนย์พัฒนาชุมชนโรงงานน้ำตาลเขตฉีซาน ตั้งอยู่ในเขตพื้นที่เกษตรสร้างสรรค์ฉีถัง โดยปรับปรุงมาจากโรงงานน้ำตาลฉีซานในเมืองเกาสง อยู่ใกล้กับถนนเก่าแก่ฉีซาน ผสมผสานการพัฒนาชนบทเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ทางวัฒนธรรม และมีร้านจำหน่ายสินค้าภายใต้แบรนด์ต้าฉีเหม่ย
คำแนะนำสถานที่
ฉีซานมีอุตสาหกรรมท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์มากมาย โดยเฉพาะผลผลิตทางการเกษตรอย่างกล้วย ซึ่งถือเป็นความภาคภูมิใจของชาวฉีซานอย่างแท้จริง!
ชุมชนโรงงานน้ำตาลได้พัฒนากิจกรรมการเรียนรู้เชิงประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารและการเกษตรขึ้นหลายรายการ โดยร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับสหกรณ์การเกษตร เกษตรกร โรงเรียน และชุมชน ผ่านการออกแบบหลักสูตรการเรียนรู้ เพื่อเชื่อมโยงองค์ความรู้ทางการเกษตรเข้ากับเรื่องราวท้องถิ่น โดยอ้างอิงมาจากแนวความคิด “Satoyama Initiative” ของญี่ปุ่นซึ่งริเริ่มในปี 2010 โครงการนี้ได้พัฒนาหลักสูตรการเรียนรู้เรื่องกล้วยฉีซานโดยเฉพาะ ภายใต้ชื่อ “ทุกส่วนของกล้วยมีคุณค่า” พร้อมสร้างสื่อการเรียนรู้ในรูปแบบเกมกระดานชื่อ “เด็กน้อยกล้วย” ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ สถานที่สำคัญต่าง ๆ เช่น สะพานชมวิว ภูเขาฉีเหว่ย ยุ้งข้าวฉีซาน สวนสาธารณะกู่ซาน และพิพิธภัณฑ์ศิลปะการต่อสู้ ก็ถูกรวมเข้าไว้ในหลักสูตรดังกล่าว นำศิลปวัฒนธรรมและภูมิทัศน์มาเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาอุตสาหกรรมท้องถิ่นอย่างลงตัว
นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเป็นครั้งแรก จะได้รับการต้อนรับจากเจ้าหน้าที่ซึ่งจะพาเดินจากทางเข้าศูนย์ พร้อมอธิบายเรื่องราวต่าง ๆ ไปตลอดทาง สัมผัสกับบรรยากาศของสถาปัตยกรรมประวัติศาสตร์ภายในพื้นที่อย่างละเมียดละไม เมื่อเดินมาถึงบริเวณทางเข้าของ “ร้านจำหน่ายสินค้าต้าฉีเหม่ย” สิ่งที่ดึงดูดสายตาทันทีคือกล้วยรูปหัวใจและตุ๊กตาคาแรคเตอร์ขนาดใหญ่สุดน่ารักสองตัวที่ยืนต้อนรับอยู่ด้านหน้า เหมาะกับการหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายรูปเช็กอิน จากนั้นก็สามารถเข้าร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ที่ทางศูนย์เตรียมไว้อย่างพิถีพิถัน ซึ่งเป็นกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและการเกษตรเกี่ยวกับกล้วยมากมาย ไม่ว่าจะเป็น
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผลไม้
การทำกระดาษใยกล้วยแบบโบราณ การทำกระเป๋ากล้วยแฮนด์เมด ขนมน้ำตาลโบราณรสกล้วย การทอเส้นใยกล้วย ขนมนูกัตไต้หวันรสกล้วยแฮนด์เมด เต้าหู้ยี้รสกล้วย มอสบอลรูปโลก การวาดภาพจากนมกล้วย น้ำส้มสายชูสีทองหมักผลไม้ การพิมพ์ลายด้วยพืช (Eco printing) เกมกระดานเพื่อการเรียนรู้สิ่งแวดล้อม นาฬิกาแขวนจากเส้นใยกล้วย ฟางข้าวอัดแท่ง ขนมปังฟักทอง เส้นเกี้ยมอี๋ และโอ้เอ๋วDIY กิจกรรมมีให้เลือกหลากหลายจนเลือกไม่ถูก นักท่องเที่ยวที่ได้มาเยือนจะได้รับประสบการณ์ด้านอาหารและการเกษตรอย่างครบครัน จนรู้สึกสนุกสนานเพลิดเพลินและไม่อยากจากไปเลยทีเดียว
ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว
หมายเลขโทรศัพท์
+886-975 186 222
ที่อยู่
No. 33-32, Zhongxiao St., Qishan Dist., Kaohsiung City 842 , Taiwan (R.O.C.)
