คำแนะนำสถานที่
หลี่เฟิงชุน อาศัยอยู่กับพ่อของเขาบนเขาหลงหูซานมาเป็นเวลานาน พื้นที่ปลูกลำไยแปดสายพันธุ์ซึ่งใหญ่เป็นอันดับสอง มี “พันธุ์เปลือกสีชมพู” อยู่ทั่วไป และ “พันธุ์เดือนสิบ” ที่ใหญ่ที่สุด หลังการพัฒนาฟาร์มทำให้ลำไยเจริญเติบโตได้ดี จึงขยายเวลาการผลิตจากเดิมเดือนสิงหาคมและกันยายนเป็นมกราคมของปีถัดไป โดยการปลูกแบบไม่ใช้ยาฆ่าหญ้าหรือปุ๋ยเคมี นำไปสู่การท่องเที่ยวสวนผลไม้ด้วยความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ด้วยฤดูการผลิตที่แตกต่างจากที่อื่น แม้แต่ลำไยอบแห้งก็ ได้ผล “ตรงกันข้าม” แตกต่างจากที่อื่น หลี่เฟิงชุนกล่าวว่าผลไม้สดมากมายในเดือนสิงหาคมและกันยายน รวมถึงลำไยที่เกินความต้องการจะถูกนำไปอบทันทีที่เก็บเกี่ยวและไม่ขายผลไม้สดจนกว่าจะถึงเดือนพฤศจิกายน ด้วยวิธีนี้ทำให้ได้ผลผลิตที่อวบอ้วนที่สุดในฤดูร้อย นอกจากนี้ยังจำหน่ายลำไยแห้งและลำไยที่หวานที่สุดในฤดูหนาวด้วย
โดยเฉพาะลำไยอบแห้งของเขาอบตามพันธุ์แล้วขายตามเกรด มี 8 ชนิดและสามเกรด24 รายการ โดยมีสี ผิวสัมผัส และรูปทรงที่แตกต่างกันเพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าที่แตกต่างกัน แม้ว่าจะใช้เวลานาน แต่ก็หวังว่าลูกค้าจะเห็นถึงความตั้งใจที่ดีของเรา
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
ผลไม้
เทศกาลกาแฟตงซานเปิดตัวในปีพ.ศ. 2547 เช่นเดียวกับเขาหลงหูซานที่เปลี่ยนแปลงไปเพราะโชคชะตา เมื่อหลีเฟิงชุนนำลำไยไปออกงานแสดงสินค้าเกษตรแห่งชาติและนิทรรศการอาหารเพื่อส่งเสริมลำไยอบแห้ง ใช้เวลาถึง 10 ปีเต็มในการเปิดตัวอย่างทางการโดยมีกิจกรรมตั้งแต่เก็บผลลำไย นำไปอบในเตาดิน จนถึงการทำวุ้นลำไย DIY เป็นการถ่ายทอดความรู้ด้านอาหารและการเกษตรอย่างเต็มรูปแบบพร้อมประสบการณ์มากมาย นอกจากนี้ยังเปิดตัวเมนูอาหารที่เต็มไปด้วยลำไยและกาแฟสุดสร้างสรรค์ให้ทุกคนได้ลิ้มลองด้วย
