“ความฝันในวัยเด็กของฉันคือการเป็นเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์และสวนสัตว์สักครั้ง แล้วตอนนี้ฝันก็กลายเป็นจริงแล้ว” เจียงฉางลี่ กล่าวว่า ฟาร์มโกทเวิร์ล…
บทนำ
“ความฝันในวัยเด็กของฉันคือการเป็นเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์และสวนสัตว์สักครั้ง แล้วตอนนี้ฝันก็กลายเป็นจริงแล้ว” เจียงฉางลี่ กล่าวว่า ฟาร์มโกทเวิร์ล เป็นสถานที่ที่ให้ทั้งความรู้และความบันเทิง เป็ฟาร์มปศุสัตว์ที่ให้คุณภาพชีวิตที่ดีอย่างมีความสุข
การเลือกเรียนที่โรงเรียนเกษตร เป็นการเติมเต็มความฝันของเจียงฉางลี่ หลังจากที่เขาสำเร็จการศึกษา เขาได้สอนเกษตรกรถึงวิธีการใช้ยาและการรักษาอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งดูแลการดำเนินงานของฟาร์มปศุสัตว์ต่างๆ ต่อมาเขาได้เรียนรู้การแปรรูปอาหารและการวิจัยอาหารในปีพ.ศ.2545 เจียงฉางลี่ปลูกป่าบนที่ราบและก่อตั้ง “ฟาร์มแพะโกทเวิร์ล” ขึ้น ซึ่งในขณะนั้นโรงเรียนอนุบาลของรัฐและเอกชนประมาณ 120 แห่งได้จัดโครงการศึกษาแบบพึ่งพาโดยมีการสอนนอกสถานที่แบบกลางแจ้งฟรี ทั้งนำลูกแกะมาที่สนามของโรงเรียน เพื่อให้นักเรียนได้ชมอย่างใกล้ชิด เนื่องจากกิจกรรมเหล่านี้สนุกสนานและมีชีวิตชีวา จึงดึงดูดความสนใจของบรรดานักเรียนตัวน้อยๆได้มาก พวกเด็กๆกลายเป็นกระบอกเสียงที่ดีที่สุดไปแล้ว “การที่เด็กๆพาพ่อแม่มา เป็นเครื่องพิสูจน์ว่าการตลาดแบบปากต่อปากนั้นดีที่สุดจริงๆ “
เจียงฉางลี่ กล่าวว่า “เราสามารถอธิบายชีวิตของแพะใน 30 นาทีได้ ในระยะเวลา30 นาทีนี้ให้ความรู้เทียบเท่ากับสิ่งที่โรงเรียนเกษตรสอนเกี่ยวกับแพะในช่วงห้าปีที่ผ่านมา และยังทำให้เด็ก ๆ จดจำเรื่องราวได้ไปตลอดชีวิตของเขา” ทำยังไงนะเหรอ? เจียงฉางลี่ เล่าต่อด้วยรอยยิ้มว่า “อุ้มลูกแพะขึ้นไปบนเวที ใช้ท่าทางประกอบเพื่อเพิ่มการจดจำให้เด็กๆ อธิบายอิริยาบถต่างๆโดยใช้ภาษาบรรยายให้เห็นภาพ เช่น ลูกแพะย่อตัวเพื่อดื่มนม แล้วก็เล่านิทานต่อ แล้วจึงอธิบายเสริมว่า ปริมาณเลือด 400 CC จะกลายเป็นน้ำนมสีขาว 1CC ในขณะสาธิตการรีดนมแพะ…” ประสบการณ์สุดล้ำ ยิ่งทำให้เด็กๆ อยากลองดื่มนมแพะอีกด้วย
จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม
สัตว์ปีก
ฟาร์มโกทเวิร์ลแห่งนี้ เริ่มต้นฟาร์มปศุสัตว์ต้นแบบ โดยให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมในราคาตั๋ว 60 ดอลล่าร์ไต้หวัน และใช้เป็นส่วนลดในฟาร์ม 30 ดอลล่าร์ไต้หวัน ปัจจุบันกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้ปกครองที่จะพาบุตรหลานมาเที่ยวอีกด้วย
นอกจากจะได้พบปะกับสัตว์นานาชนิดแล้ว ฟาร์มปศุสัตว์ยังมีกิจกรรมให้อาหาร วาดภาพ DIY เป็นต้น มีนมแพะ และเนื้อแพะไว้เป็นของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว มีพื้นที่เลี้ยงสัตว์เป็นไฮไลท์สำคัญ นอกจากการชมนกยูงในช่วงเดือนเมษายนถึงมิถุนายนแล้ว ยังมีเป็ดซึ่งวางไข่ทุกหนแห่ง และยังสามารถได้รับความรู้อย่างสนุกสนานผ่านกิจกรรมในหลายรูปแบบ ในฟาร์มมีโซน “ทำความรู้จักกับสมุนไพร” ในขณะที่ โซนไดโนเสาร์เวิร์ล ก็เปิดโอกาสให้สัมผัสประสบการณ์ตื่นเต้นกับการขุดฟอสซิลไทรันโนซอรัส ท่ามกลางเสียงครุกรุ่นจากปล่องภูเขาไฟที่อยู่ตรงหน้าคุณ
นอกจากอาหารปรุงจากเนื้อแพะรสชาติยอดเยี่ยมแล้ว นักชิมเนื้อแพะก็เป็นอีกสีสันของฟาร์มแห่งนี้ โดยเฉพาะงานเลี้ยงฉลองที่จัดอาหารทั้งหมดเป็นเมนูเนื้อแพะซึ่งมีพระเอกอย่างแพะย่างทั้งตัวเป็นอาหารจานหลัก มีทั้งรายการทีวีโชว์และเหล่าเซเรบริตี้ดาราดังมากมายมาร่วมชมการย่างแพะโดยใช้เตาเผาแบบกลม ซึ่งแพะจะถูกแขวนโดยเอาส่วนหัวลงแล้วหมุนไปมา เพื่อย่างให้ระอุทั่วถึงภายใน 1 ชั่วโมง โกทเวิร์ลกลายเป็นนักโปรโมตเนื้อแพะที่ดีที่สุดของไต้หวันไปแล้ว
