ชีวิตชาวนาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ และพรสวรรค์ของตนเอง เกษตรกรทำมาหากินโดยยึดหลักเชื่อสิ่งแวดล้อม​และธรรมชาติ​ของโลก ฟาร์มดอกทานตะวันหลี่อันนี
ฟาร์มดอกทานตะวันหลี่อันนี(李安妮向日葵農場)
ฟาร์มดอกทานตะวันหลี่อันนี ตั้งอยู่ที่จุดเหนือสุดของแนวทะเลต้าเจีย ของเมืองไถจง ในพื้นที่ห่างแสงออกไปไกลที่ปลายน้ำมันคือบ้านเกิดของเผือก หลี่อันชี้ไปที่ปฏิทินชาวนาและก…
Group 13Created with Sketch.

คำแนะนำสถานที่

ฟาร์มดอกทานตะวันหลี่อันนี ตั้งอยู่ที่จุดเหนือสุดของแนวทะเลต้าเจีย ของเมืองไถจง ในพื้นที่ห่างแสงออกไปไกลที่ปลายน้ำมันคือบ้านเกิดของเผือก หลี่อันชี้ไปที่ปฏิทินชาวนาและกล่าวว่าเวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดให้ยึดตามปฏิทินเทศกาลเจี๋ยชี่ในช่วงเวลา“ไป๋ลู่”อยู่ในช่วงหลังจากฤดูเก็บเกี่ยวข้าว จะส่งผลให้เผือกในต้นเดือนกันยายนนี้ มีกลิ่นหอมแรงที่สุดและมีลักษณะที่สมบูรณ์
luoshan-1
luoshan-2
หลี่อัน ช่วยดูแลเผือกที่พ่อของเธอปลูกขึ้นมาตั้งแต่เด็ก ดังนั้นการหว่าน ใส่ปุ๋ย และถ่ายพยาธิ เป็นเรื่องง่ายสำหรับเธอ หลังจากนั้นฟาร์มก็ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นฟาร์มพักผ่อน เกษตรกรปฏิบัติต่อประเพณีดั้งเดิม และยังเคารพสิ่งที่โลกมอบให้ แนวคิดเรื่องการให้ความเคารพและไม่สิ้นเปลืองอาหาร เหมือนกับผู้คนจากป่าซีเมนต์คอนกรีตในเมือง ในชนบทเส้นก๋วยเตี๋ยวเผือกแบบดั้งเดิมถูกนำมาทาน และสัมผัสประสบการณ์การควบคุมไฟเตาเผา เพื่อส่งเสริมประโยชน์ของธัญพืชทั้งห้า และแนวคิดเรื่อง​ปฏิบัติต่อโลกเท่ากับปฏิบัติต่อต่อทุกคน
เมื่อถึงเวลาสวมถุงมือ เธอจึงนำกลุ่มชาวบ้านนอกออกจากเมือง และกลุ่มคนนั่งยองๆ ในทุ่งเผือก ดึงเผือกด้วยมือ หลังจากรวบรวมเสร็จแล้วกลับมาที่โต๊ะ ตามแผนกงานที่แตกต่างกัน บางคนทำขนมลูกเผือกหรือขนมเผือกทิเบตทำโดยเส้นหมี่เผือกต้ม หรือเผือกกรอบสีม่วง หลี่อันเตือนทุกคนว่าคุณกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ เพราะนี่คืออาหารที่พระเจ้าประทานให้
Group 3Created with Sketch.

จุดเด่นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม

ธัญพืชต่างๆ

สาเหตุที่ต้าเจียกลายเป็นแหล่งกำเนิดเผือกคุณภาพสูงก็เพราะบริเวณนี้มีแสงแดดเพียงพอ ปริมาณน้ำฝนปานกลาง ดินปนทรายที่มีการระบายน้ำดี ไม่ทำให้รากเน่าง่าย ต้นเผือกที่ปลูกให้มีกลิ่นหอมเพียงพอและเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม ฤดูกาลผลิตกินเวลาตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเมษายนของปีถัดไป หลายคนจึงโทรมานัดรับเผือกในช่วงเวลานี้
กิจกรรมทั้งหมดได้รับการออกแบบอย่างชาญฉลาด ดังนั้น ทุกปีฟาร์มจะวางแผนประสบการณ์การทำฟาร์มที่แตกต่างกันตามเทศกาล ตั้งแต่การบดน้ำนมข้าว ตกปลาในทะเล เมล็ดทานตะวันทอดใหม่ ฯลฯ พร้อมคำอธิบายจากเกษตรกรที่เข้าใจอย่างชัดเจนเกี่ยวกับเผือก และวิธีทำข้าว แปรรูป และขนส่งไปยังโต๊ะอาหาร ดังนั้นเราจึงต้องดูแลเรื่องอาหารให้มากขึ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถซ้อนอิฐสีแดงเพื่อควบคุมเตาเผาและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำฟาร์มของการเผาฟืนและกินไก่ในท้องถิ่น กระบวนการเหล่านี้ดูราวกับจะทำให้ต่อมรับรสได้สัมผัสกับดนตรีซิมโฟนีเลยทีเดียว
Group 5Created with Sketch.

ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว

Path 8Created with Sketch.

หมายเลขโทรศัพท์

+886-910-599-258

ที่อยู่

No. 1-1, Ln. 27, Ruyi Rd., Dajia Dist., Taichung City 437 , Taiwan (R.O.C.)

ข้อมูลการเดินทาง

Scroll to Top